🌟 はじめに|「40歳で寝たきり」宣告から学んだこと
「人生100年時代」という言葉をよく耳にしますね。でも100歳まで生きられるとして、どんな状態で過ごしたいですか?
実は日本人の平均寿命と健康寿命の間には約10年ものギャップがあります。多くの方が人生の最後の10年間を「介護が必要な状態」で過ごしているのです。
私自身、この問題と向き合うきっかけがありました。幼少期から重度のアレルギーを抱えていた私は、20歳のときに医師から「40歳までに寝たきりになる可能性があります」と告げられました。
でもその絶望の中で決意したのです。**「絶対に死ぬまで自分の足で歩いていたい」**と。
この決意が栄養学の道へと導き、現在サプリメントアドバイザーとしてお客様の健康をサポートしています。最期の日まで自分の足で歩いて、やりたいことができる体でいることが大切なのです😊
あの宣告から何年も経った今、私は毎日元気にお店に立ち、お客様と健康について語り合っています。「先生、最近調子がいいんです」「孫と一緒に旅行に行けました」そんな言葉をいただくたびに、あの時の決意は間違っていなかったと実感します。 健康は「なってから取り戻す」ものではなく、「失う前に守る」ものです。この記事を読んでくださっているあなたにも、ぜひその意識を持っていただきたいと思っています。
🏥 健康の本当の意味|体を作る3つの「原材料」
世界保健機関(WHO)は健康を**「身体的・精神的・社会的に完全に満たされた状態」**と定義しています。体だけでなく心も人間関係も満たされていることが「健康」です。
当店にも「検査では異常なしだけど、なんだか体がだるい」という方がたくさんいらっしゃいます。
本当の健康を手に入れるには「原材料」に目を向けることが大切です。私たちの体はたった3つの原材料でできています。
💧 水 🌬️ 空気 🥗 栄養
シンプルですが、この原材料の「質」が10年後のあなたを決めます。「あなたは食べたものでできている」という言葉の通り、今日の食事が明日の細胞を作るのです。
60代のお客様がおっしゃっていました。「若い頃は何を食べても平気だったのに、今は無理をするとすぐ体調を崩す」と。長年の原材料の質の蓄積が現れた例です。今日から質を上げれば体は応えてくれます🌱
よく「年だから仕方ない」という言葉を耳にします。でも本当にそうでしょうか?
80代でも毎日散歩を楽しみ、旅行に出かけ、趣味を満喫している方がいる一方で、60代で体の不調に悩まされている方もいらっしゃいます。この違いはどこから来るのでしょう。
答えは「日々の積み重ね」です。毎日の小さな選択が、10年後、20年後の体を作っていきます。今日コンビニ弁当を選ぶか、手作りのお弁当を選ぶか。エレベーターを使うか、階段を使うか。その一つひとつが未来への投資なのです。
🦠 腸は「第1の司令塔」|健康寿命を左右する腸内環境
「腸は第2の脳」という言葉を聞いたことがあるかもしれません。でも私は**「腸は第1の司令塔」**とお伝えしています。
驚くべきことに免疫細胞の約70%が腸に集中しています。風邪を引きやすい、アレルギーが出やすいという悩みは腸内環境の乱れが原因かもしれません。さらに「幸せホルモン」セロトニンの約90%も腸で作られています。
健康の鍵「短鎖脂肪酸」とは
短鎖脂肪酸とは善玉菌が食物繊維を分解するときに作る物質です。これには3つのパワーがあります。
✨ 炎症を抑える:老化スピードを遅らせる ✨ 脂肪を燃やす:健康的な体型を維持 ✨ 脳を守る:認知機能の維持に役立つ
要注意!「隠れ便秘」のリスク
「毎日お通じがあるから大丈夫」という方、「出し切れていますか?」
理想は1日2〜3回のお通じです。排泄が滞ると腸内で毒素が発生し体内に再吸収されます。「なんとなくだるい」という不調の原因になります😰
実際にお客様でも、腸活を始めてから劇的に変わった方がいらっしゃいます。50代の女性のお客様は、長年の便秘と肌荒れに悩んでいました。「何をやっても治らない」と諦めかけていたそうです。
でも腸内環境を整えることに集中して3ヶ月。まず便通が改善し、次に肌の調子が良くなり、さらには「なんだか気持ちが明るくなった」とおっしゃるようになりました。これはまさに腸と免疫、腸と心がつながっている証拠です。
「腸を制する者は健康を制する」と言っても過言ではありません。
🥬 デトックス戦略|腸を浄化する食事術
腸内環境を整えるには食物繊維が欠かせません。ポイントは**「たくさんの種類を少しずつ」**摂ること。善玉菌にも種類があり好むエサが違うからです。
おすすめ食材をご紹介します。
🌾 穀類:オートミール、もち麦、玄米 🌊 海藻類:わかめ、ひじき、もずく 🫘 豆類:大豆、納豆、小豆 🥦 野菜:ブロッコリー、舞茸、なめこ
お客様で「オートミールを食べ始めたら2週間でお通じが改善した」という方もいらっしゃいました。
「引き算」と「足し算」の栄養学
良いものを足すだけでなく悪いものを引くことも大切です。
引き算で気をつけたいのはグルテン(小麦のタンパク質)と食品添加物。主食をパンからご飯に変えるだけでも腸への負担は減らせます🍚
足し算で摂りたいのはファイトケミカル。野菜の色素成分でトマトのリコピンやブロッコリーのスルフォラファンなどがあります。これらは「活性酸素」から細胞を守ります。カラフルな野菜は体の中から若さを保つ秘訣です🌈
ここで一つ、簡単に始められる朝の習慣をご紹介します。それは**「朝一番にコップ1杯の白湯を飲む」**ことです。
寝ている間に失われた水分を補給しながら、内臓を優しく温めて目覚めさせます。これだけで腸の動きが活発になり、朝のお通じがスムーズになる方が多いのです。
また、食事の際は**「よく噛む」**ことも意識してみてください。一口30回を目安に噛むことで、唾液がしっかり分泌され、消化の負担が軽くなります。腸に届く頃には食べ物が十分に分解されているので、善玉菌も喜びます🍽️
💧 水の質が10年後を決める|体の「洗濯水」
「1日2リットルの水を飲みましょう」と聞きますが、実は量より質が重要です。
水を「体の洗濯水」に例えてみてください。汚れた水で洗濯しても綺麗になりませんよね。体も同じです。
日本の水道水は安全とされていますが殺菌のために塩素が使われています。この塩素は腸内の善玉菌に影響を与える可能性があります。
浄水器は「未来への投資」
高性能な浄水器の10年間のコストを日割りすると1日約90円程度。ペットボトルより経済的です。料理もお茶も安全な水になります。特に赤ちゃん、ペット、お年寄りがいるご家庭では水の質が健康を左右します。当店でもご相談を受けています💧
お客様からよく「ミネラルウォーターを買えばいいですか?」と聞かれます。もちろんそれも一つの選択肢ですが、料理やお茶、炊飯にも使うことを考えると、浄水器のほうが経済的で手軽です。
また、ペットボトルを毎回買って運ぶ手間も省けます。特にご高齢の方には、重いペットボトルを運ぶ負担がなくなるだけでも大きなメリットですね。
🏃 生活習慣の最適化|空気・睡眠・運動
私たちは寝ている間に細胞の修復を行っています。1日の3分の1を過ごす寝室の空気の質は意外と見落とされがちです。
空気中にホコリや花粉が多ければ体は修復に集中できません。空気清浄機を置くだけでも睡眠の質は変わります😴
「歩ける体」を維持する
健康寿命を延ばすために最も効果的なのは**「歩くこと」**です。
🚶 腸の動きを促進して便秘改善 🚶 足腰の筋力維持で転倒リスク減少 🚶 血行促進で全身に栄養を届ける
「ジムに通う時間がない」という方も大丈夫。**「意識できることを意識する」**スモールスタートがおすすめです。階段を使う、一駅歩く。こうした積み重ねが10年後の「歩ける体」を作ります🌟
運動について補足すると、大切なのは**「続けられること」**です。いきなりジョギングを始めて三日坊主になるより、毎日5分のストレッチを続けるほうがずっと効果的です。
当店のお客様で70代の男性がいらっしゃいます。その方は毎朝、ラジオ体操をするだけ。たったそれだけですが、10年間続けた結果、同世代の方より明らかに姿勢が良く、階段も軽々と上がれるそうです。
「継続は力なり」という言葉がありますが、健康においてこれほど真実な言葉はありません💪
🎁 まとめ|今日の選択が未来へのご褒美
大切なポイントをまとめます。
🔑 腸は第1の司令塔:免疫の70%は腸にある
🔑 短鎖脂肪酸を育てる:食物繊維を多種類から摂る
🔑 引き算と足し算:グルテンを減らしファイトケミカルを増やす
🔑 水の質にこだわる:体の洗濯水を綺麗に
🔑 空気と運動:歩ける体を維持する
私は「40歳で寝たきり」と言われましたが、栄養と生活習慣を見直すことで今も元気に歩いています。
**私たちの体は一生乗り換えのできない「高級車」**です。最高品質の燃料を与えメンテナンスすれば100年走り続けられます。
介護が必要な10年か、100歳まで自分の足で歩くか。その分岐点は**今日選ぶ「一杯の水」や「一口の食事」**にあります。
「何から始めればいいか」という方はぜひ当店にご相談ください。
天国まで歩いていける体を目指して、今日から一歩踏み出しませんか?🌈✨